FROM TODAY'S FIELD, TO TOMORROW.
未来につながる
挑戦をしてみよう！
Future Concept 01 --ABOUT THIS PLACE--
農園で”今”起きていること
農園は毎日少しずつ景色が変わります。
苗が少し大きくなったこと。花が咲き、実ができたこと。
天候によって予定が変わったり、思いがけない発見があったこと。
何気ない毎日ですが、たくさん伝えられることがあります。
生産者として、ただ販売するだけではなく
畑で起きていることや農作物が育っていく様子を写真や言葉で伝えていきたい。
そして、これからの栽培に活かしていきたい。
そんなことを考えながら、私たちだから出来ることを少しずつ発信していこうと感じました。
Future Concept 02 --PAST, PRESENT, AND BEYOND--
受け継いだ農園を未来につなげる。
受け継いできた農業のノウハウ
それは、言葉や数字だけでは表せない大切なものです。
その経験を大切にしつつ、農園の記録や生育データなどの新たな取り組みとしてチャレンジしてみようと思います。
昔からの知恵と、新しい技術。
それらを使って、農業を次の世代へ。
Future Concept 03 --FIELD DATA--
数値で示す根拠。
長年培われてきた経験や感覚は大切なものです。
さらに、数字での結果も安定した生産をするうえで重要な要素です。
日々観察したデータを活用できるように検討中です。
Future Concept 04 --TELLING THE TASTE--
安心してお届けするために。
どのような土地で育ち、どのような気候の中で成長し、誰がどのようにつくっているのか。
普段は中々見えない過程も写真や言葉で伝えていきたいと思っています。
日々どのようにスイカと向き合っているのかを知っていただくことも、安心して選んでいただくために大切なことだと考えています。
Future Concept 05 --THREE WAYS TO SEE THE FARM--
三つの形で、畑のいまを。
言葉で残す日々、数字から見える変化、写真で伝わる空気。
それぞれの入口から、わたし達の”今”をご覧ください。
Future Concept 06 --TO THE NEXT HARVEST--
“今”を伝えて、未来へつなぐ。
「一日一日の小さな積み重ね」
これこそが次の栽培やこれからの農業、そして次の世代へと引き継がれていくと思います。
これから始まる新しい挑戦を、少しずつ記録していきます。